Первые впечатления от Бостона

Первое, что пришло в голову – приехавшие 300 или больше лет назад поселенцы целиком и полностью сохранили свою культуру здесь, путем консервирования. В цветах домов преобладает темно коричневый, изредка черный и темно-зеленый. Дома довольно высокие, монументального стиля, напоминающие либеральный сталинизм одновременно с фабричным капитализмом, времен его младенчества. Узкие центральные улочки, мощенные камнем троутуары на от силы двух пешеходов, темные стены домов – ощущение, что перенёсся в 18хх года, и бродишь где-то по фабричным закоулкам.
Стало намного приятней, когда вышли в парковую зону, к центральной улица Вашингтона. Высокие дома лучше смотрятся со стороны, нежели с улочек между ними, – подумалось мне.
На улицах много странноватых людей. Кто-то разговаривает сам с собой. Много чрезвычайно неумело и излишне накрашенных женщин. Лица большинства – унылые, видимо от того, что улыбаться приходиться часто. Кто-то бегает, что характерно, часто наблюдал такую картину – бежит молодой человек, довольно быстро, за ним неторопливо в ста метрах семенит тетушка. Наверное, пытается догнать.
На счет плохого питания – миф. Но отчасти. Там где живу я – да, кафе есть только в центре городка. Супермаркет – тоже, один на городок. В редких магазинчиках при дороге и заправке – чипсы, печенье и кола.
Зато в супермаркете (простом, надо сказать, почти деревенском) – хороший выбор продуктов, особенно для вегетарианцев, типа меня. Удалось купить пшеницу, чечевицу, дал, множество овощей. Да, полно левых продуктов, от которых раздувает – но это же проблема покупающего? Сендвичи и т.д. – кулинарная привычка американцев. Так их приучили. Но тем не менее, на прилавках много хороших продуктов, если присмотреться – часть из них сертифицирована как “Organic”, что на самом деле стоит очень дорого. То есть всякой химии и генномодифицированных продуктов в них нет. А вот у нас такого не пишут, и кто может быть уверенным, что китайский рис не генномодифицирован для пущего роста китайской экономики? В ресторанчиках такая же ситуация, большинство продают сендвичи, колу, пиццу. Но вполне можно найти здесь нормальный коричневый рис с овощами. А этой местности, вблизи океана, еще и прекрасный выбор морепродуктов. Свежих и вкусных.
В общем, при желании можно очень здорово питаться. 🙂